Kawa po irlandzku to przysmak, który jak głosi historia, powstał przez przypadek, kiedy to samolot lecący z Irlandii do Kanady musiał zawrócić z powodu złych warunków atmosferycznych, a pasażerowie zmuszeni zostali do spędzenia nocy na lotnisku. Właśnie wtedy został im podany napój przygotowany kawowy z odrobiną whisky, brązowym cukrem i udekorowany bitą śmietaną. Od tego czasu kawa po irlandzku zaczęła podbijać świat. Dziś powiemy Wam, jak przygotować ją samodzielnie we własnym domu.
Jak życie pokazało, potrzeba jest matką wynalazków. Kawa po irlandzku doskonale rozgrzewa, dlatego świetnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Jak ją przygotować?
Składniki:
Szklankę lub inne naczynie ociepl, nalewając do niego gorącej wody. Do ciepłej szklanki wlej whisky i rozpuść w niej cukier. Dodaj świeżo zaparzoną, mocną kawę i dokładnie wymiesza. Całość udekoruj wedle uznania ubitą śmietaną, jeśli chcesz, możesz posypać ją do dekoracji kakaem bądź startą czekoladą.
