Polecamy
Czy krewetki trzeba rozmrażać?
Gotowanie

Czy krewetki trzeba rozmrażać?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Jesteś fanem owoców morza i chcesz przygotować pyszne danie? W wielu sklepach znajdziesz mrożone krewetki, zarówno świeże, jak i wstępnie ugotowane. Możesz z nich przygotować wiele posiłków o głębokim aromacie i smaku. Zobacz, czy krewetki trzeba rozmrażać.

Krewetki w sklepie – jakie kupić?

Najczęściej w sklepach znajdują się świeże krewetki mrożone. Choć na pozór wydaje się, że taka forma przechowywania jedzenia może wpłynąć na zmianę smaku, owoce morza naprawdę „lubią” taką formę! Krewetki mrożone po rozmrożeniu nadal świetnie smakują, a także zachowują wszystkie składniki odżywcze. Nie stają się też zbyt miękkie, dlatego zachowują swoją prawidłową konsystencję. Warto jednak szukać mrożone krewetki surowe, a nie wcześniej obgotowane. Z tymi drugimi trudniej jest zrobić udane danie, chociaż nie jest to niemożliwe!

Czy trzeba rozmrażać krewetki przed przygotowaniem?

Tak jak w przypadku ryb i mięsa, tak samo krewetki trzeba rozmrozić przed przygotowaniem. Nie ma tu jednak większych obaw, dzieje się to dość szybko. Przyspieszysz ten proces, kiedy umieścisz rozmrażające się krewetki w naczyniu z zimną wodą. Nie warto podwyższać temperatury czy wstawiać krewetek do mikrofali albo piekarnika – zdecydowanie lepiej wyłożyć je po prostu dzień wcześniej wieczorem.

Warto pamiętać o tym, że rozmrażające się krewetki najlepiej przyrządzić od razu, bo przechowane przez kilkanaście czy kilkadziesiąt godzin w lodówce, mogą później nie smakować dobrze.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak wykorzystać warzywa na patelnię? Dwa sposoby!
Jak wykorzystać warzywa na patelnię? Dwa sposoby!
Kupujesz często gotowe warzywa na patelnię? Zobacz, jak możesz je wykorzystać na dwa sposoby!
Do czego służy wiertarko-wkrętarka?
Do czego służy wiertarko-wkrętarka?
Chcesz zakupić wielofunkcyjne urządzenie do majsterkowania? Przeczytaj o wiertarko-wkrętarce.
Jak wzmocnić ramiona?
Jak wzmocnić ramiona?
Zastanawiasz się, jak wzmocnić i wyrzeźbić swoje ramiona? Podpowiadamy, jakie ćwiczenia będą do tego najlepsze!
Ostatnie wpisy