Jak wykorzystać warzywa na patelnię? Dwa sposoby!

Gotowe warzywa na patelnię są bardzo popularne, bo dzięki nim można szybko zrobić ciepłą kolację albo obiad. Oto kilka wskazówek, jak możesz je wykorzystać.

Warzywa na patelnię z kurczakiem

Przygotuj:

• ok. 500 g filetów z kurczaka,
• 1 opakowanie warzyw na patelnię,
• cebulę,
• sól, pieprz, zioła prowansalskie.

Pokrój kurczaka w drobne kostki, posól i popieprz. Cebulę też pokrój na mniejsze kawałki, mogą być np. piórka. Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu, a następnie dodaj mięso. Co jakiś czas mieszaj, a potem dodaj warzywa na patelnię i cebulę. Podsmażaj na dużym ogniu, a potem go zmniejsz i duś całość do miękkości. Przypraw ziołami prowansalskimi.

Zapiekanka z warzywami na patelnię

Przygotuj:

• 1 opakowanie warzyw na patelnię,
• 1 opakowanie makaronu,
• szynkę,
• cebulę,
• 300 g śmietany 30%,
• pół słoiczka koncentratu,
• sól, pieprz, pietruszka.

Na początku ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Szynkę pokrój w plasterki i na drobne kawałki, cebulę w piórka. Podsmaż całość wraz z warzywami na patelnię z odrobiną tłuszczu. Śmietanę połącz z koncentratem, dopraw solą, pieprzem i pietruszką. Do naczynia żaroodpornego wrzuć ugotowany makaron, wymieszaj go z warzywami i szynką, a następnie zalej sosem. Opcjonalnie możesz posypać serem.