Gotowanie

Jak zrobić sok z pokrzywy?

sok z pokrzywy
Źródło: https://unsplash.com/photos/WaUDrRuxYWk

Wiosna w pełni – w ogrodach i lasach możemy spotkać piękne, zielone krzaczki pokrzyw. Często jednak nie zdajemy sobie sprawy z ich zdrowotnych właściwości, które w postaci soku mogą w znaczący sposób poprawić naszą kondycję zdrowotną i samopoczucie.

Właściwości

Sok z pokrzywy doskonale wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. Wspiera układ rozrodczy kobiety i zapewnia jego prawidłowe funkcjonowanie. Jest zalecany dla wszystkich chcących wzmocnić kondycję włosów i paznokci. Sok z pokrzywy jest również rekomendowany dla osób walczących z anemią lub w trakcie kuracji odchudzeniowych.

Photo by JJ Jordan from Pexels.com

Jak zabrać się do zrobienia soku?

Do wyciskania soku z pokrzywy najlepsze są młode rośliny rosnące dziko w lasach, na łąkach lub w naszych ogrodach, które nie miały kontaktu z pestycydami. Żeby sok wyciśnięty z pokrzywy miał przyjemniejszy i mniej “trawiasty” posmak, warto dodać do niego słodki owoc, jak chociażby ananas czy truskawki lub łyżeczkę miodu. W ten sposób wzbogacisz go również o dodatkowe witaminy i mikroelementy.

Photo by Anasegota from Pixabay.com

Jak przygotować sok z pokrzywy?

Do produkcji soku najlepiej użyć wyciskarki wolnoobrotowej, do której wkładamy umyte i pokrojone na mniejsze części liście pokrzywy, na przemian z wybranymi przez nas owocami. Sok można wzbogacić o kilka kropli soku z cytryny bądź limonki. Najlepiej smakuje schłodzony.

Z wykształcenia polonistka. Z zawodu dziennikarka i copywriterka. Miłośniczka dobrej literatury i gier planszowych. Swój dom uważa za centrum wszechświata, choć nie ma problemu z opuszczaniem go, by poznać nowe miejsca i ludzi.
Marta Kozłowska
Polecane artykuły
Gotowanie

Kurczak z warzywami – 5 prostych potraw

Sprawdź, jak przyrządzić kurczaka z warzywami w ciekawy sposób. Smaczne pomysły na popularne danie!
Czytaj więcej
Gotowanie

Jakie zupy warto przygotować na obiad?

Szukasz pomysłu na pyszne zupy idealne na obiad? Oto kilka propozycji do wykorzystania!
Czytaj więcej
Gotowanie

Co można przyrządzić na kuchennym grillu?

Sezon grillowy dobiegł już końca, ale nie oznacza to wcale, że nie możesz już cieszyć się smakiem ulubionych potraw z grilla. Przedstawiamy kilka pomysłów na proste i ciekawe potrawy, które możesz przygotować na domowym grillu elektrycznym.
Czytaj więcej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *