Gotowanie

Jak zrobić kawę po irlandzku?

kawa po irlandzku
źródło: https://pixabay.com/pl/photos/barista-kawa-odlewania-espresso-5055060/

Kawa po irlandzku to przysmak, który jak głosi historia, powstał przez przypadek, kiedy to samolot lecący z Irlandii do Kanady musiał zawrócić z powodu złych warunków atmosferycznych, a pasażerowie zmuszeni zostali do spędzenia nocy na lotnisku. Właśnie wtedy został im podany napój przygotowany kawowy z odrobiną whisky, brązowym cukrem i udekorowany bitą śmietaną. Od tego czasu kawa po irlandzku zaczęła podbijać świat. Dziś powiemy Wam, jak przygotować ją samodzielnie we własnym domu.

Szybko i rozgrzewająco

Jak życie pokazało, potrzeba jest matką wynalazków. Kawa po irlandzku doskonale rozgrzewa, dlatego świetnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Jak ją przygotować? 

Składniki: 

  • 150 ml mocnej kawy, np. parzonej w kawiarce bądź z ekspresu;
  • 50 ml najlepiej irlandzkiej whisky;
  • łyżeczka bądź dwie brązowego cukru;
  • śmietana kremówka.
Photo by Maria Orlova from Pexels.com

Wykonanie:

Szklankę lub inne naczynie ociepl, nalewając do niego gorącej wody. Do ciepłej szklanki wlej whisky i rozpuść w niej cukier. Dodaj świeżo zaparzoną, mocną kawę i dokładnie wymiesza. Całość udekoruj wedle uznania ubitą śmietaną, jeśli chcesz, możesz posypać ją do dekoracji kakaem bądź startą czekoladą. 

Z wykształcenia polonistka. Z zawodu dziennikarka i copywriterka. Miłośniczka dobrej literatury i gier planszowych. Swój dom uważa za centrum wszechświata, choć nie ma problemu z opuszczaniem go, by poznać nowe miejsca i ludzi.
Marta Kozłowska
Polecane artykuły
Gotowanie

Najpopularniejsze dania kuchni włoskiej

Jakie dania Włosi przygotowują najczęściej? Przeczytaj artykuł, by się zainspirować!
Czytaj więcej
Gotowanie

Koktajl truskawkowy - 5 przepisów

Marzysz o pysznym truskawkowym koktajlu w upalne dni? Koniecznie sprawdź nasze przepisy!
Czytaj więcej
Gotowanie

Małe akcesoria ułatwiające gotowanie

Przeczytaj i dowiedz się, jakie akcesoria przydadzą się w kuchni. Z pewnością znajdziesz coś dla siebie!
Czytaj więcej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *